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小型釀酒設備

  小型釀酒設備

  小型釀酒設備——啤酒之所以能有甘甜爽口的感覺,離不開發酵,發酵是啤酒發酵過程中的重要環節。原料的糖化是啤酒甜味的主要原因。啤酒糖化系統主要由糖化罐、糊化罐、過濾罐、煮沸罐、沉淀池、增酒花設備等組成。糖化系統中每個鍋的主要部件全部采用世界標準的優質304不銹鋼制成。

  沒見過啤酒生產的人可能不懂。糖化鍋采用自動等離子、激光線切割、純氬氣保護焊等現代制造技術。鍋/罐體內部與醪液等物料接觸的部位均采用鏡面拋光,外表面采用研磨拋光,確保為客戶提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統和糊化鍋。

  榜首采用了彌勒板夾套的高效換熱技巧,應用蒸汽湍流的科學原理,實現大限度的熱傳導。節能效果,糖化鍋采用全自定義控溫技能,保證糖化。每個糊化過程階段的加熱速度和保溫時間的準確性。糖化鍋采用世界先進的掛速控制系統,采用變頻自控攪拌方式,保證糊化糖化過程中醪液混合均勻。

  能大限度地發揮糊化糖化鍋糖化過程中各種酶的jiao佳生物活性、轉化和催化作用,從而在源頭上保證啤酒的較佳品質和高產量。只有把啤酒糖化的過程做好,啤酒才能有鮮美的口感和優良的品質。糖化過程成功的基本條件是糖化設備的質量,由此可見糖化設備在啤酒糖化過程中的作用非同一般。


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